本报讯 （记者 罗芸）23日是个艳阳天，但奉节县铁佛脐橙合作社理事长马后明心里却暖和不起来：受未售完的中熟品种影响，本月初上市的晚熟脐橙批发价只及去年同期的六成，销售进度也比预期慢了很多。
当日，记者在菜园坝和盘溪两大水果批发市场看到，目前柑橘依然是市场的“大品种”。其中中熟奉节脐橙每公斤批发价为3.2元左右，四川眉山脐橙则为每公斤两元。“中熟柑橘一般在每年11月下旬开始上市，最晚第二年3月中旬下市。”菜园坝水果批发市场办公室负责人表示，“但去年全国中熟柑橘增产幅度较大，目前还有相当一部分没卖完。”
受此影响，本月初开始上市的奉节晚熟脐橙，遭遇了自种植以来的首个销售“寒流”。据了解，今年奉节晚熟脐橙产量为两千吨左右，目前仅销售了20%，而往年同期销售进度为60%至70%。
作为奉节县内已投产的最大的晚熟脐橙果园业主，今年铁佛脐橙种植专业合作社“很受伤”。该合作社今年晚熟脐橙产量达到1200吨，占全县晚熟脐橙的60%。不过，目前合作社果园内，大部分树上还挂着橙黄的果子，难以见到过去农民喜笑颜开采摘的景象。
“年初时，社员看到今年挂果形势不错，还很高兴。但现在，大家都担心增产不增收。”马后明告诉记者，目前，果园内脐橙批发价为每公斤5元至6元，比去年低了40%。不少果农舍不得“贱卖”，果子还挂在树上，希望行情能更好一些。由于晚熟脐橙的成熟期只有1个月左右，如果到5月15日还没摘下来，果子就会变味，到时更不值钱。
与去年相比，晚熟脐橙的销售行情出现天壤之别，业内人士认为，除了受中熟品种影响，还有两大原因：一方面，2010年和2011年晚熟脐橙试销时，供不应求，让大家忽视了对市场销售渠道的培育。当产量以翻番的势头增长后，销售环节的薄弱就暴露无遗；另一方面是受果农惜售心理影响。马后明说，与去年相比，晚熟脐橙每公斤批发差价达到两三元，果农在看不清市场走向时，不愿轻易降低售价。
对此，奉节县已采取积极措施，为奉节晚熟脐橙“找婆家”。对市内市场，县里加大了对晚熟脐橙的宣传，同时到菜园坝和盘溪两大水果批发市场设点销售；对市外市场，该县已派出人员到上海、广东等地联系客商。同时，该县还积极利用新建好的气调库等，为部分晚熟柑橘提供保鲜服务，让晚熟柑橘避开价格低谷，待价格回暖时再上市。
三招辨别晚熟脐橙
怎样区分中熟脐橙和晚熟脐橙？市农技总站副站长熊伟支招：“一看二摸三尝”。
“一看”，就是果实上是否留有新鲜橘树叶片，贮藏果没有连着果实的鲜叶；“二摸”，就是摸果实是否较为坚硬，中熟脐橙包括挂树贮藏的果实，这时果皮都会变得较软；“三尝”，顾名思义就是品尝，看水果是否新鲜，晚熟脐橙果汁丰满、果味浓郁、口感纯正，而这时的贮藏果已经有较为明显的贮藏味道，由于经历4个月的呼吸消耗和水分散失，营养物质和水分都明显减少，果实风味变淡，囊瓣枯水，粗皮大果尤为明显。
本文来源：华龙网-重庆日报 )
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