羊藿锁阳猪腰瘦肉汤的制作材料:
主料:猪腰子200克,猪肉(瘦)320克
辅料:淫羊藿40克,锁阳40克,桂圆肉40克,枣(干)40克
调料:姜5克
教您羊藿锁阳猪腰瘦肉汤怎么做,如何做羊藿锁阳猪腰瘦肉汤才好吃
1. 猪腰切开边,起去白筋,浸于水中洗净,必须去除猪腰异味,猪肉用水洗净。
2. 淫羊藿(又名羊藿叶,仙灵脾,是中药)、锁阳(又名金锁阳,是中药)、杞子、龙眼肉用水洗净。
3. 生姜和红枣用水洗净。
4. 刮去姜皮,切2片。
5. 红枣去核。
6. 用适量水,猛火煲至水滚。
7. 放入以上材料,候水再滚起。
8. 用中火,煲3小时,即可饮用。
小帖士-健康提示:
1. 常用此汤,可补益强身,避免视力过早退化,腰脚酸无力,夜尿频繁等未老先衰的症状。
2. 身体燥热、阳虚火旺,或伤风感冒发热,燥热咳嗽者不宜。