主料：猪肺800克
辅料：橄榄30克 川贝母15克 梨500克
调料：白砂糖20克
烹饪方法：
1. 猪肺切厚片，泡水中用手挤洗干净；
2. 猪肺放入开水中煮5分钟，捞起过冷水，滴干水；
3. 橄榄洗净；
4. 把猪肺、橄榄、雪梨、川贝母放入开水锅内，武火煮沸；
5. 文火煲2~3小时，调味供用。
-
猪肺橄榄汤
文章来源： 网络fjqc.cn 作者：网络 时间：2011-07-18摘要：
主料：猪肺800克
辅料：橄榄30克 川贝母15克 梨500克
调料：白砂糖20克
烹饪方法：
1. 猪肺切厚片，泡水中用手挤洗干净；
2. 猪肺放入开水中煮5分钟，捞起过冷水，滴干水
渝公网安备 50023602000182号 