菜系及功效：老人食谱 补虚养身食谱 滋阴食谱 月经不调食谱
口味：原本味 工艺：蒸
生地乌骨鸡的制作材料：
主料：乌骨鸡1200克
辅料：生地黄250克,麦芽糖150克
教您生地乌骨鸡怎么做，如何做生地乌骨鸡才好吃
1. 活杀乌骨鸡，去毛和内脏，洗净；
2. 将生地黄切成细丝；
3. 地黄丝与饴糖拌匀；
4. 放入鸡腹内，用线缝好，放瓷碗内；
5. 再置锅内，蒸至熟透即可。
小帖士-健康提示：
1. 强筋健骨，益精填髓；
2. 肾精亏损的腰背疼痛，遗精。
小帖士-食物相克：
生地黄：本品与萝卜葱白、韭白、薤白相克。
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