用料 ：
土豆 香芹
薄荷叶 盐
糖 陈醋
生抽 辣椒油
花椒粉
做法 ：
1. 土豆去皮切薄片，洗去多余淀粉，放到开水锅中煮几分钟，注意不要煮过，有点脆才好吃
2. 香芹切成段，也在锅中烫一下过凉水，薄荷叶切碎
3. 土豆片，香芹，薄荷叶一起，加盐 糖 陈醋 生抽 辣椒油 花椒粉拌匀
小贴士：
调料的量根据个人口味调整~
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香辣土豆片
文章来源： 网络fjqc.cn 作者：网络 时间：2013-01-09摘要：
用料 ：
土豆 香芹
薄荷叶 盐
糖 陈醋
生抽 辣椒油
花椒粉
做法 ：
1. 土豆去皮切薄片，洗去多余淀粉，放到开水锅中煮几分钟，注意不要煮过，有点脆才好吃
2. 香芹切成
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