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茭白红烧肉

文章来源: 网络fjqc.cn      作者:网络     时间:2012-11-23    
摘要:

用料 :

带皮五花肉 500克 茭白 4支
葱姜 适量 八角 1个
料酒 老抽
糖 盐 适量

做法 :

1.五花肉洗净切块,冷水下锅,水开后煮2分钟,洗去浮沫
2.茭白洗净切块
3.热锅倒少许

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带皮五花肉 500克 茭白 4支8OC奉节脐橙网
葱姜 适量 八角 1个8OC奉节脐橙网
料酒 老抽 8OC奉节脐橙网
糖 盐 适量8OC奉节脐橙网
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做法 :8OC奉节脐橙网
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1.五花肉洗净切块,冷水下锅,水开后煮2分钟,洗去浮沫8OC奉节脐橙网
2.茭白洗净切块8OC奉节脐橙网
3.热锅倒少许油,烧到5成热时放入姜丝、葱块、八角一起煸炒出香味8OC奉节脐橙网
4.放五花肉煸炒至肉变色,微微吐油的状态8OC奉节脐橙网
5.淋入料酒、老抽,往锅中加入开水没过肉,大火烧开后转小火煮1个小时左右8OC奉节脐橙网
6.再把茭白放入,加糖和少许盐调味,大火烧开转小火继续煮20分钟即可
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Tags(关键字): 产量 奉节脐橙