材料:茭白,胡萝卜
配料:小葱
调料:盐,糖,生抽,烹调油
做法:
1、材料图,葱碎是切好的,有点风干了。
2、胡萝卜茭白都切片,茭白需要去皮。
3、炒锅倒油,下葱碎炒香。
4、倒入切好的菜片。
5、翻炒至菜片变软,加盐。
6、加糖。
7、加生抽。
8、稍炒至调料跟菜溶合即可出锅。
小贴士:
1、素菜不需要太多调味料,淋一点儿生抽加一点儿糖,可以吃出蔬菜本来的香味儿。
材料:茭白,胡萝卜
配料:小葱
调料:盐,糖,生抽,烹调油
做法:
1、材料图,葱碎是切好的,有点风干了。
2、胡萝卜茭白都切片,茭白需要去皮。
3、炒锅倒油,下葱碎炒香。
4、倒入切好的菜片。
5、翻炒至菜片变软,加盐。
6、加糖。
7、加生抽。
8、稍炒至调料跟菜溶合即可出锅。
小贴士:
1、素菜不需要太多调味料,淋一点儿生抽加一点儿糖,可以吃出蔬菜本来的香味儿。