用料 ：
西芹 半棵 虾仁 十五只
腰果 一把 香葱 一根
姜 一小块 蒜 两瓣
盐 鸡粉
水淀粉
做法 ：
1. 西芹纵向剖开，斜切成块，香葱切葱花，姜蒜切末
2. 虾去皮，洗净，去泥线(我偷懒了买的处理好的虾)，加盐、鸡粉、水淀粉抓匀
3. 西芹过开水焯熟(水中滴几滴油)
4. 捞出过冷水，沥干，备用
5. 锅内放少许油，油热，放入葱姜蒜爆香
6. 加入虾仁，煸炒至变色
7. 加入西芹，翻炒，加盐调味，翻炒均匀
8. 撒入腰果即可
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西芹腰果虾仁
文章来源： 网络fjqc.cn 作者：网络 时间：2012-11-07摘要：
用料 ：
西芹 半棵 虾仁 十五只
腰果 一把 香葱 一根
姜 一小块 蒜 两瓣
盐 鸡粉
水淀粉
做法 ：
1. 西芹纵向剖开，斜切成块，香葱切葱花，姜蒜切末
2. 虾去皮，洗净，去泥线
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