食材明细:
海虾 500g
姜 适量蒜 适量香菜 适量
沙茶酱 适量
做法:
1材料:海虾500克,蒜头,姜,香菜,沙茶酱 油适量
2海虾剪去头尖部位和脚须,大海虾切成三段。
3姜切丝,蒜拍碎,香菜洗净切段
4热油锅放姜丝,蒜炒香,再放入一勺子沙茶酱爆香
5倒入虾碌翻炒
6不断翻炒,然后盖上锅盖焖10秒左右 让虾够熟,揭开锅盖再炒片刻(这样炒过更香) 因为这次的海虾比较大,所以盖上锅盖焖煮下会容易熟
7撒上香菜
8翻下即可出锅
9外里酱香内里肉质鲜味的酱爆虾碌
食材明细:
海虾 500g
姜 适量蒜 适量香菜 适量
沙茶酱 适量
做法:
1材料:海虾500克,蒜头,姜,香菜,沙茶酱 油适量
2海虾剪去头尖部位和脚须,大海虾切成三段。
3姜切丝,蒜拍碎,香菜洗净切段
4热油锅放姜丝,蒜炒香,再放入一勺子沙茶酱爆香
5倒入虾碌翻炒
6不断翻炒,然后盖上锅盖焖10秒左右 让虾够熟,揭开锅盖再炒片刻(这样炒过更香) 因为这次的海虾比较大,所以盖上锅盖焖煮下会容易熟
7撒上香菜
8翻下即可出锅
9外里酱香内里肉质鲜味的酱爆虾碌