用料 :
海鲜酱 两勺 鸡蛋 四个
姜末 一勺 葱末 一勺
做法 :
1.将鸡蛋打散备用
2.锅内入少许油烧热后把鸡蛋倒入迅速滑散(这样出来的鸡蛋嫩)
3.带鸡蛋熟了即可捞出
4.留底油把姜末煸香
5.螃蟹酱倒入煸炒至变成红色
6.把鸡蛋倒入翻炒片刻,无需加任何调料,撒上葱花即可出锅
用料 :
海鲜酱 两勺 鸡蛋 四个
姜末 一勺 葱末 一勺
做法 :
1.将鸡蛋打散备用
2.锅内入少许油烧热后把鸡蛋倒入迅速滑散(这样出来的鸡蛋嫩)
3.带鸡蛋熟了即可捞出
4.留底油把姜末煸香
5.螃蟹酱倒入煸炒至变成红色
6.把鸡蛋倒入翻炒片刻,无需加任何调料,撒上葱花即可出锅