用料 :
老南瓜 蚝油
葱 姜
做法1 (准备)
1.老南瓜去皮洗净,切成小块
做法2
1.葱、姜炝锅
2.加入南瓜,翻炒至稍出水或稍变色
3.倒入蚝油,要倒的尽量多一些,这样就不用放盐了,或者再加少许的生抽
4.加入适量的清水,煮熟南瓜,收汁即可
小贴士:
蚝油搭南瓜
甜咸适中,口感爽歪歪
就像海边人做的白灼海鲜,简单却美味到极致
用料 :
老南瓜 蚝油
葱 姜
做法1 (准备)
1.老南瓜去皮洗净,切成小块
做法2
1.葱、姜炝锅
2.加入南瓜,翻炒至稍出水或稍变色
3.倒入蚝油,要倒的尽量多一些,这样就不用放盐了,或者再加少许的生抽
4.加入适量的清水,煮熟南瓜,收汁即可
小贴士:
蚝油搭南瓜
甜咸适中,口感爽歪歪
就像海边人做的白灼海鲜,简单却美味到极致