奉节酒店预订   奉节脐橙预订
手机版 / 注册会员 / 网站导航

火腿炖鸡汤

文章来源: 网络fjqc.cn      作者:网络     时间:2013-01-09    
摘要:

用料 :
老母鸡 1只 火腿 1小块
红枣 8颗 葱 若干
姜 若干 黑木耳 几朵
山药干 5片

做法 :
1.将老母鸡和火腿洗净入汤锅中,加大半锅子水,再加入适量葱姜料酒
2.先大火烧开,撇去

xNO奉节脐橙网
xNO奉节脐橙网

xNO奉节脐橙网
xNO奉节脐橙网

用料 :xNO奉节脐橙网

xNO奉节脐橙网
老母鸡 1只 火腿 1小块xNO奉节脐橙网
红枣 8颗 葱 若干xNO奉节脐橙网
姜 若干 黑木耳 几朵xNO奉节脐橙网
山药干 5片 xNO奉节脐橙网

xNO奉节脐橙网
xNO奉节脐橙网

做法 :xNO奉节脐橙网

xNO奉节脐橙网
1.将老母鸡和火腿洗净入汤锅中,加大半锅子水,再加入适量葱姜料酒xNO奉节脐橙网
2.先大火烧开,撇去浮沫xNO奉节脐橙网
3.然后加入山药黑木耳,盖上盖子,转小火炖90分钟xNO奉节脐橙网
4.加入红枣再炖1小时,出锅前加盐调味,撒些枸杞和葱花装饰即可xNO奉节脐橙网
5.若嫌鸡肉淡的话,可以蘸椒盐或酱油食用xNO奉节脐橙网

xNO奉节脐橙网
xNO奉节脐橙网

小贴士:xNO奉节脐橙网

xNO奉节脐橙网
1、因为火腿是咸的,所以在后期放盐时要少放点; xNO奉节脐橙网
2、老母鸡一般要炖2个半小时才会酥; xNO奉节脐橙网
3、红枣后期再放,不然容易烂光; xNO奉节脐橙网
4、枸杞最后放,既能保持形状,又不损失营养;

Tags(关键字): 产量 奉节脐橙