主料:
薏米、排骨、姜、小葱
调料:
盐
做法:
1、薏米提前浸泡三四小时。姜切片,小葱挽结
2、排骨清洗干净,焯一下水,去掉血末
3、砂锅内放水,放入排骨、姜片和小葱,大火煮开后转小火,20分钟后放入薏米,再次开锅后,转小火慢炖1个小时
4、关火前5分钟放盐调味即可
主料:
薏米、排骨、姜、小葱
调料:
盐
做法:
1、薏米提前浸泡三四小时。姜切片,小葱挽结
2、排骨清洗干净,焯一下水,去掉血末
3、砂锅内放水,放入排骨、姜片和小葱,大火煮开后转小火,20分钟后放入薏米,再次开锅后,转小火慢炖1个小时
4、关火前5分钟放盐调味即可