用料 :
鸡肉 、红枣
胡萝卜、 银耳
香菇 、油
姜酒、 葱粒
盐 、酱油
做法 :
1、鸡肉切大片,加所有的配料腌制十五分钟
2、银耳用温水泡发,洗净,去蒂,撕成小块。香菇也用温水泡发,切一个十字花刀
3、将所有的食材放入炖盅内,加一碗矿泉水,隔水炖2小时,闻着香味即可
用料 :
鸡肉 、红枣
胡萝卜、 银耳
香菇 、油
姜酒、 葱粒
盐 、酱油
做法 :
1、鸡肉切大片,加所有的配料腌制十五分钟
2、银耳用温水泡发,洗净,去蒂,撕成小块。香菇也用温水泡发,切一个十字花刀
3、将所有的食材放入炖盅内,加一碗矿泉水,隔水炖2小时,闻着香味即可