原料：蛤蜊肉，蛤蜊汤，大米
佐料：盐，葱花，胡萝卜丝
做法：
1 煮熟的蛤蜊肉洗净泥沙备用
2 煮蛤蜊的原汤放置一段时间让泥沙沉到盆地
3 大米洗干净浸泡一夜，然后慢慢倒入蛤蜊汤和清水1份蛤蜊汤+2份清水，也可以自行调整比例
4 大火煮开改成小火慢慢煮
5 待到米粒全部煮开花后，加一点盐，葱花，胡萝卜丝，略煮一会即可关火
6 等大米粥变得温热就放入煮好的蛤蜊肉搅拌均匀即可
-
蛤蜊大米粥
文章来源： 网络fjqc.cn 作者：网络 时间：2011-11-23摘要：
原料：蛤蜊肉，蛤蜊汤，大米佐料：盐，葱花，胡萝卜丝做法：1 煮熟的蛤蜊肉洗净泥沙备用2 煮蛤蜊的原汤放置一段时间让泥沙沉到盆地3 大米洗干净浸泡一夜，然后慢慢倒入蛤蜊汤和清水1份蛤蜊汤+2份
渝公网安备 50023602000182号 