原料：
木瓜半个、猪蹄一个、红枣6个、姜片、小葱一棵（挽成结）、盐。
做法：
1、红枣洗净备用；
2、木瓜去皮和籽，洗净切大块；
3、锅里放水加少许料酒（可以去除异味），放猪蹄焯水后洗干净备用；
4、砂锅内放水，将猪蹄和红枣、姜片、小葱一起放进去；
5、大火煮开，如有浮沫，用汤勺将浮沫撇去；
6、再开小火慢慢煲1.5个小左右，加木瓜，再炖30分钟左右，关火前5分钟加盐即可。
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木瓜猪蹄汤
文章来源： 网络fjqc.cn 作者：网络 时间：2011-05-10摘要： 原料：木瓜半个、猪蹄一个、红枣6个、姜片、小葱一棵（挽成结）、盐。做法：1、红枣洗净备用；2、木瓜去皮和籽，洗净切大块；3、锅里放水加少许料酒（可以去除异味），放猪蹄焯水后洗干净备用；
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