白菜清汤

白菜清汤的制作材料：

主料：白菜600克,火腿100克gnY奉节脐橙网
调料：淀粉(豌豆)10克,花生油15克,盐3克,白砂糖3克gnY奉节脐橙网

教您白菜清汤怎么做，如何做白菜清汤才好吃

1. 将白菜柔软的部分切成7公分长，洗净，滤干水。gnY奉节脐橙网
2. 油加热，快速炒白菜。gnY奉节脐橙网
3. 用另一锅将汤煮开后，将速炒的白菜去油分，放进去，再加火腿，用盐，白糖各1小匙调味，用小火煮约15分钟后，以水溶淀粉勾芡。gnY奉节脐橙网