南瓜红枣排骨汤

　南瓜红枣排骨汤的制作材料：

　　主料：南瓜700克,猪排骨(大排)500克,枣（干）100克,干贝25克

　　调料：姜3克,盐3克

　　南瓜红枣排骨汤的做法：

　　1. 南瓜去皮去核，洗净切厚块；

　　2. 排骨放入滚水中煮五分钟，捞起洗净

　　3. 红枣洗净，去核；

　　4. 江瑶柱（干贝）洗净，用清水浸软，约需一小时；

　　5. 水11杯或适量放入煲内煲滚，放入排骨，江瑶柱，南瓜，红枣，姜煲滚，慢火煲三小时，下盐调味。