材料:黄鱼一条约一斤
做法:
1、鱼洗净去鳞去内脏;周身抹上细盐,腌渍片刻;
2、大盘子里抹上一层油,放入黄鱼;铺上葱姜丝,加料酒,撒少量胡椒,淋入蒸鱼豉油;
3、锅蒸约10分钟;取出即可。
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清蒸黄鱼
文章来源: 网络fjqc.cn 作者:网络 时间:2012-04-16摘要: 材料:黄鱼一条约一斤
做法:
1、鱼洗净去鳞去内脏;周身抹上细盐,腌渍片刻;
2、大盘子里抹上一层油,放入黄鱼;铺上葱姜丝,加料酒,撒少量胡椒,淋入蒸鱼豉油;
3、锅蒸约10分钟;取出