原料：海鲈鱼尾巴500克、
调料；油、盐、料酒、姜、胡椒粉。
做法；
1.把尾巴切下，用盐，姜，料酒，腌30分钟入味。
2.切成厚片，擦干水份。
3.锅里油热，放下鱼片，中火煎。
4.两面煎透。
5.撒些胡椒粉即可。
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椒盐香煎海鲈
文章来源： 网络fjqc.cn 作者：网络 时间：2012-03-01摘要：
原料：海鲈鱼尾巴500克、
调料；油、盐、料酒、姜、胡椒粉。
做法；
1.把尾巴切下，用盐，姜，料酒，腌30分钟入味。
2.切成厚片，擦干水份。
3.锅里油热，放下鱼片
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