主料:海蜈蚣 
辅料:青蒜 
调料:盐、酱油、醋、蚝油、豆瓣酱、香油、料酒、辣椒、蒜、鸡精、食用油 
做法: 
1、 将海蜈蚣洗净切成段,用沸水焯一下,青蒜切成段,蒜切片; 
2、 坐锅点火倒油,待油热后放入辣椒、蒜片、豆瓣酱、青蒜煸炒,加入料酒、醋、酱油、鸡精、香油即可。
主料:海蜈蚣 
辅料:青蒜 
调料:盐、酱油、醋、蚝油、豆瓣酱、香油、料酒、辣椒、蒜、鸡精、食用油 
做法: 
1、 将海蜈蚣洗净切成段,用沸水焯一下,青蒜切成段,蒜切片; 
2、 坐锅点火倒油,待油热后放入辣椒、蒜片、豆瓣酱、青蒜煸炒,加入料酒、醋、酱油、鸡精、香油即可。