用料：
草鱼一条
葱姜少许
醋，糖，盐，花雕酒，酱油少许
做法：
1、将鱼洗净，沥干。葱姜准备好。
2、将鱼切成厚片。
3、在油锅中小火炸金黄，沥油备用。
4、另起锅，调好糖醋汁，将约8分整瓶醋，加上比例相当的糖，以自己喜欢的酸甜程度调，加上少许盐和酱油，还有花雕酒。
5、加上姜片和葱结，煮沸，成腌制的汁水。
6、将炸好的鱼块，放凉，泡在煮好的做法5中的汁中，即可食用。
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糖醋鱼块
文章来源： 网络fjqc.cn 作者：网络 时间：2011-12-27摘要：
用料：草鱼一条葱姜少许醋，糖，盐，花雕酒，酱油少许做法：1、将鱼洗净，沥干。葱姜准备好。2、将鱼切成厚片。3、在油锅中小火炸金黄，沥油备用。4、另起锅，调好糖醋汁，将约8分整瓶醋，加
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