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用料 :fAP奉节脐橙网
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橙汁 50g，B 低粉 65g，BfAP奉节脐橙网
淡奶油 200g，C 蛋白 4个，AfAP奉节脐橙网
白砂糖 40g，A 蛋黄 4个，BfAP奉节脐橙网
玉米油 30g，B 白砂糖 20g，CfAP奉节脐橙网
黑巧克力 少许，C fAP奉节脐橙网
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做法 :fAP奉节脐橙网
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1.A中材料蛋白加糖打至硬性发泡fAP奉节脐橙网
2.B中材料蛋黄加玉米油橙汁打匀fAP奉节脐橙网
3.筛入低粉fAP奉节脐橙网
4.直接用电动打蛋器打匀即可fAP奉节脐橙网
5.蛋黄糊蛋白糊拌匀fAP奉节脐橙网
6.倒入乐葵蛋糕卷垫子上fAP奉节脐橙网
7.用刮板抹平fAP奉节脐橙网
8.烤箱预热150度，中层，15分钟fAP奉节脐橙网
9. 材料C中淡奶油加糖打发，黑巧克力隔水融化 fAP奉节脐橙网
10.蛋糕基本晾凉后，脱模倒扣，把本来靠着垫子的那一面朝上抹上奶油，用刮板抹平fAP奉节脐橙网
11.用垫子辅助卷起即可fAP奉节脐橙网
12.卷好后切掉两边，把巧克力倒入裱花器，挤上巧克力装饰即成fAP奉节脐橙网