山药排骨煲

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用料 :RWy奉节脐橙网
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排骨 300克 山药 300克RWy奉节脐橙网
蟹味菇 150克 枸杞 20粒RWy奉节脐橙网
葱 姜 RWy奉节脐橙网
盐 鸡精 RWy奉节脐橙网
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做法 :RWy奉节脐橙网
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1.蟹味菇洗净，去根RWy奉节脐橙网
2.山药去皮，切滚刀块RWy奉节脐橙网
3.排骨洗净，斩块，放入砂锅中RWy奉节脐橙网
4.煮开后撇去浮沫RWy奉节脐橙网
5.浮沫撇清后，下入蟹味菇RWy奉节脐橙网
6.下入山药块RWy奉节脐橙网
7.再放入葱、姜、枸杞RWy奉节脐橙网
8.烧开后，转小火煲1小时左右调料，再煲10分钟即可RWy奉节脐橙网
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小贴士:RWy奉节脐橙网
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1、浮沫撇清后，再下其它食材 RWy奉节脐橙网
2、山药去皮时的黏液会让手过敏，可先把手上涂上醋，再去山药皮，手就不会痒了RWy奉节脐橙网
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