食材明细:
青萝卜 一个鸭腿 一只
金针菇 少许
葱 适量姜 适量料酒 适量盐 适量胡椒粉 适量鸡精 适量
做法：
1、鸭腿切块放开水锅中焯烫一下去除血水。
2、砂锅倒入清水，加入葱姜，料酒，放入鸭块。
3、大火煮开，小火炖上1个小时。
4、青萝卜去皮切厚块备用。
5、1小时候鸭块已熟加入青萝卜块继续煮上20分钟。
6、把金针菇放入。
7、煮上5分钟。
8、最后加入盐。
9、加入胡椒粉。
10、加入鸡精调味即好。
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青萝卜煲鸭腿
文章来源： 网络fjqc.cn 作者：网络 时间：2012-08-06摘要：
食材明细:
青萝卜 一个鸭腿 一只
金针菇 少许
葱 适量姜 适量料酒 适量盐 适量胡椒粉 适量鸡精 适量做法：
1、鸭腿切块放开水锅中焯烫一下去除血水。
2、砂锅倒入清水，加入葱姜
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