用料 :
白玉菇 鸡蛋
香肠 葱
做法 :
1. 香肠切片蒸熟
2. 鸡蛋加盐和葱花打散,炒熟,备用
3. 白玉菇放水焯熟。(焯熟后我尝了一下,原味的白玉菇非常鲜美,所以我决定少放鸡精。)
4. 热锅放油,七分热,加入白玉菇和香肠翻炒一下,加入鸡蛋,撒入葱花,加一点点盐就可以了
用料 :
白玉菇 鸡蛋
香肠 葱
做法 :
1. 香肠切片蒸熟
2. 鸡蛋加盐和葱花打散,炒熟,备用
3. 白玉菇放水焯熟。(焯熟后我尝了一下,原味的白玉菇非常鲜美,所以我决定少放鸡精。)
4. 热锅放油,七分热,加入白玉菇和香肠翻炒一下,加入鸡蛋,撒入葱花,加一点点盐就可以了