材料:
银鳕鱼200克,番茄300克,盐、番茄酱、食用油适量。
做法:
1、将番茄切厚块。
2、银鳕鱼切厚片用盐、生粉先腌制一下。
3、起油锅,大火烧热锅下油,将鱼入锅煎至两面金黄。
4、煎好的鳕鱼取出待用。
5、将番茄入锅翻炒。
6、在锅里加入适量的清水,烧开。
7、等番茄煮软后,加入煎过的鳕鱼、加适量番茄酱稍煮一会儿。
8、大火将汁收浓,最后加适量的盐调味就可以了。
9、上菜了
材料:
银鳕鱼200克,番茄300克,盐、番茄酱、食用油适量。
做法:
1、将番茄切厚块。
2、银鳕鱼切厚片用盐、生粉先腌制一下。
3、起油锅,大火烧热锅下油,将鱼入锅煎至两面金黄。
4、煎好的鳕鱼取出待用。
5、将番茄入锅翻炒。
6、在锅里加入适量的清水,烧开。
7、等番茄煮软后,加入煎过的鳕鱼、加适量番茄酱稍煮一会儿。
8、大火将汁收浓,最后加适量的盐调味就可以了。
9、上菜了