用料 :
虾 黑木耳
西芹 红椒
油 料酒
淀粉
做法 :
1. 虾去头和壳，挑出虾线，洗净，控干水分，用料酒和淀粉腌制一下
2. 木耳提前用水泡发，洗净，去蒂，撕成小块；西芹洗净，切成块；红椒洗净，去籽，切块
3. 炒锅置火上，放入油烧至5成热，放入虾仁，煸炒至变色
4. 依次放入木耳、西芹、红椒，翻炒，淋入酱油、盐，翻炒均匀即可
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西芹木耳虾仁
文章来源： 网络fjqc.cn 作者：网络 时间：2012-11-26摘要：
用料 :
虾 黑木耳
西芹 红椒
油 料酒
淀粉
做法 :
1. 虾去头和壳，挑出虾线，洗净，控干水分，用料酒和淀粉腌制一下
2. 木耳提前用水泡发，洗净，去蒂，撕成小块；西芹
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