干锅豆干茶树菇

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用料 :DhZ奉节脐橙网
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茶树菇 一盒 五花肉 半斤DhZ奉节脐橙网
豆腐干 三四块 香芹 五六根DhZ奉节脐橙网
红辣椒 一个 绿辣椒 DhZ奉节脐橙网
豆豉 一勺 料酒 DhZ奉节脐橙网
豆瓣辣酱 一大勺 盐 适量DhZ奉节脐橙网
生抽 少许 DhZ奉节脐橙网
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做法 :DhZ奉节脐橙网
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1. 茶树菇粗的大的斜切一刀，辣椒豆干切条，芹菜切段 DhZ奉节脐橙网
2. 五花肉水煮至用筷子扎肉皮可通即可，切薄片，尽量薄 DhZ奉节脐橙网
3. 锅里抹一点点油润润就可以，然后把五花肉片放进去，小火煸炒出油 DhZ奉节脐橙网
4. 等五花肉吐油微微发黄之时，煸炒出的油比较多，将多余的油倒出些，然后喷一勺酒增香 DhZ奉节脐橙网
5. 放入茶树菇和豆腐干翻炒，此时放入豆瓣酱，盐继续翻炒 DhZ奉节脐橙网
6. 等豆干茶树菇入底味了，加入辣椒，芹菜段翻炒，撒上豆豉，可以试试味道再增添些生抽调调咸淡 DhZ奉节脐橙网
7. 干锅烧热，将菜转移到干锅小火保温来吃 DhZ奉节脐橙网
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