用料 :
鸡蛋 3枚 香菇 4朵
洋葱 1/4个 尖辣椒 1/2根
自制辣椒酱 料酒 1大匙
盐 少许
做法 :
1.香菇、洋葱、尖辣椒改刀切片
2.鸡蛋打散加料酒，盐调味
3.锅内倒油，倒入打散的鸡蛋液
4.划散出锅
5.底油放洋葱炒香
6.加香菇煸炒
7.加辣椒酱
8.加鸡蛋翻炒几下即可出锅
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辣椒酱炒香菇鸡蛋
文章来源： 网络fjqc.cn 作者：网络 时间：2012-11-22摘要：
用料 :
鸡蛋 3枚 香菇 4朵
洋葱 1/4个 尖辣椒 1/2根
自制辣椒酱 料酒 1大匙
盐 少许
做法 :
1.香菇、洋葱、尖辣椒改刀切片
2.鸡蛋打散加料酒，盐调味
3.锅内倒油，倒入打散的
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