用料 ：
蒜苔 瘦肉
辣椒 大蒜
醋 糖
盐 味精
做法 ：
1. 蒜苔洗干净切成小段，肉切成丝，大蒜切成片，两个辣椒
2. 锅烧热，放油，稍热放肉炒几下放几滴醋，翻炒几下放入辣椒、大蒜、蒜台
3. 炒10秒加一小勺糖，继续炒，蒜台有点变软改小火
4. 加盐翻炒，加味精翻炒出锅
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蒜苔炒肉片
文章来源： 网络fjqc.cn 作者：网络 时间：2012-11-22摘要：
用料 ：
蒜苔 瘦肉
辣椒 大蒜
醋 糖
盐 味精
做法 ：
1. 蒜苔洗干净切成小段，肉切成丝，大蒜切成片，两个辣椒
2. 锅烧热，放油，稍热放肉炒几下放几滴醋，翻炒几下放入
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