用料 :
木耳 5-6片 冬瓜 半斤
葱 1根 花椒 10-15颗
盐 适量 醋 适量
做法 :
1. 将木耳泡水,洗净,然后切片。
2. 冬瓜洗净,去皮,然后切丝。
3. 葱洗净,然后切段儿。
4. 锅中放入适量油,然后开火候立即放入花椒,待花椒出味儿,立即关小火,将花椒取出,然后放入葱,然后放入冬瓜丝,翻炒。
5. 翻炒五分钟,然后放入木耳,滴入适量的醋,放入适量盐,即可出锅。
用料 :
木耳 5-6片 冬瓜 半斤
葱 1根 花椒 10-15颗
盐 适量 醋 适量
做法 :
1. 将木耳泡水,洗净,然后切片。
2. 冬瓜洗净,去皮,然后切丝。
3. 葱洗净,然后切段儿。
4. 锅中放入适量油,然后开火候立即放入花椒,待花椒出味儿,立即关小火,将花椒取出,然后放入葱,然后放入冬瓜丝,翻炒。
5. 翻炒五分钟,然后放入木耳,滴入适量的醋,放入适量盐,即可出锅。