用料 :
南瓜 四两 鸡蛋 1个
葱 1根 大蒜 2瓣
盐 适量
做法 :
1. 将葱摘好,切末,放入鸡蛋中混合,然后将鸡蛋炒好,放在一边。
2. 将大蒜剥好洗净,切块儿。
3. 将南瓜洗净然后切丝。
4. 锅中放入适量油,放入葱和大蒜爆炒,然后放入南瓜丝,翻炒一会儿加入一点白开水,然后放入鸡蛋。
5. 继续翻炒,加入适量盐。
用料 :
南瓜 四两 鸡蛋 1个
葱 1根 大蒜 2瓣
盐 适量
做法 :
1. 将葱摘好,切末,放入鸡蛋中混合,然后将鸡蛋炒好,放在一边。
2. 将大蒜剥好洗净,切块儿。
3. 将南瓜洗净然后切丝。
4. 锅中放入适量油,放入葱和大蒜爆炒,然后放入南瓜丝,翻炒一会儿加入一点白开水,然后放入鸡蛋。
5. 继续翻炒,加入适量盐。