用料 :
香干 葱
小红椒 盐
花椒粉 生抽
鸡精 食用油
做法 :
1. 香干对半切。小红椒和葱斜切。
2. 锅内热油,小火将小红椒和葱花炒香。
3. 倒入香干,大火炒。放一点生抽,适量盐,一丁点儿花椒粉。
4. 小火再炒一分钟。
5. 出锅前关火放一点儿鸡精。
用料 :
香干 葱
小红椒 盐
花椒粉 生抽
鸡精 食用油
做法 :
1. 香干对半切。小红椒和葱斜切。
2. 锅内热油,小火将小红椒和葱花炒香。
3. 倒入香干,大火炒。放一点生抽,适量盐,一丁点儿花椒粉。
4. 小火再炒一分钟。
5. 出锅前关火放一点儿鸡精。