食材明细:
年糕 适量酱辣椒 适量番茄酱 适量蒜 适量葱 适量食用油 适量生抽 适量味精 适量
做法:
1年糕切成薄片备用。
2蒜切片,葱切成段备用。
3炒锅上火,放入食用油烧热爆香蒜片。
4放入酱辣椒炒香。
5放入番茄酱炒香。
6放入年糕片翻炒,我的年糕在冰箱里呆了两三天有点硬,加了一点水焖了一分钟。
7放入酱油、味精调味。(酱辣椒和酱油都含盐,一般不用再放盐了。)
8放入葱段翻炒两三下即可关火食用。
食材明细:
年糕 适量酱辣椒 适量番茄酱 适量蒜 适量葱 适量食用油 适量生抽 适量味精 适量
做法:
1年糕切成薄片备用。
2蒜切片,葱切成段备用。
3炒锅上火,放入食用油烧热爆香蒜片。
4放入酱辣椒炒香。
5放入番茄酱炒香。
6放入年糕片翻炒,我的年糕在冰箱里呆了两三天有点硬,加了一点水焖了一分钟。
7放入酱油、味精调味。(酱辣椒和酱油都含盐,一般不用再放盐了。)
8放入葱段翻炒两三下即可关火食用。