用料 ：
煮熟的肚尖 一份 酸笋
蒜苗 2根
做法 ：
1. 肚尖斜刀片成片，酸笋切薄片，蒜苗切段
2. 起油锅，油7分热后入酸笋先炒，1分钟后下入肚尖片，稍微颠锅，下入蒜苗，调入盐、少许生抽，炒匀，关火
小贴士：
1、这绝对是到快手爆炒菜，建议一定要大火快炒，所以准备工作要提早做好。
2、炒的时间不要长。
3、调味料起锅前加，切记哈。
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酸笋炒肚尖
文章来源： 网络fjqc.cn 作者：网络 时间：2012-11-08摘要：
用料 ：
煮熟的肚尖 一份 酸笋
蒜苗 2根
做法 ：
1. 肚尖斜刀片成片，酸笋切薄片，蒜苗切段
2. 起油锅，油7分热后入酸笋先炒，1分钟后下入肚尖片，稍微颠锅，下入蒜苗，调入盐、少
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