用料 :
酸豇豆 自制的 尖椒 辣的
肉末 肥4瘦6的 糖
酒 盐
油 酱油
做法 :
1. 酸缸豆如何腌制?请自行搜菜谱.很方便的.
2. 肉末用酒,糖,盐,生粉,腌制.
3. 豇豆切丁,然后爆炒肉末尖椒和豇豆.末了加一点点酱油增鲜
小贴士:
1.酸缸豆的品质很重要
2.肉末一定要肥瘦兼有
3.尖椒最好有点微辣的
用料 :
酸豇豆 自制的 尖椒 辣的
肉末 肥4瘦6的 糖
酒 盐
油 酱油
做法 :
1. 酸缸豆如何腌制?请自行搜菜谱.很方便的.
2. 肉末用酒,糖,盐,生粉,腌制.
3. 豇豆切丁,然后爆炒肉末尖椒和豇豆.末了加一点点酱油增鲜
小贴士:
1.酸缸豆的品质很重要
2.肉末一定要肥瘦兼有
3.尖椒最好有点微辣的