用料 ：
牛肉 100g 河粉 150g
青尖椒 1个 红尖椒 1个
小葱 1根 生抽豉油 1大勺
鸡粉 适量
做法 ：
1. 青红椒切片、牛肉切片、葱切段
2. 锅烧热，加少许油，放入牛肉片
3. 炒至牛肉变色，放入河粉
4. 加入一大勺生抽豉油
5. 翻炒均匀后，放入青红椒
6. 放入葱段，翻炒均匀即可
小贴士：
1.可随个人喜好加入豆芽或者绿叶青菜，口感更佳丰富；
2.河粉易熟，不用翻炒过久，以免过烂影响口感；
3.由于豉油、鸡粉均已有咸味，不用再另外放盐。
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家常干炒牛河
文章来源： 网络fjqc.cn 作者：网络 时间：2012-11-07摘要：
用料 ：
牛肉 100g 河粉 150g
青尖椒 1个 红尖椒 1个
小葱 1根 生抽豉油 1大勺
鸡粉 适量
做法 ：
1. 青红椒切片、牛肉切片、葱切段
2. 锅烧热，加少许油，放入牛肉片
3. 炒
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