用料 :
臭豆腐 一盒 霉苋菜梗 一盒
盐 色拉油
小米椒 泡椒水
做法 :
1.将豆腐略冲洗下,铺在盘底,将霉苋菜梗铺在豆腐上(不用洗)
2.霉苋菜梗上撒上一层细盐,不用太多,淋上一大勺色拉油
3.再盖上一大勺小米椒,淋上两大勺泡小米椒的水
4.入蒸锅,大火蒸10分钟即可,出锅后撒上点味精
用料 :
臭豆腐 一盒 霉苋菜梗 一盒
盐 色拉油
小米椒 泡椒水
做法 :
1.将豆腐略冲洗下,铺在盘底,将霉苋菜梗铺在豆腐上(不用洗)
2.霉苋菜梗上撒上一层细盐,不用太多,淋上一大勺色拉油
3.再盖上一大勺小米椒,淋上两大勺泡小米椒的水
4.入蒸锅,大火蒸10分钟即可,出锅后撒上点味精