用料 ：
素鸡 400克 乌龙茶 5克
老抽 生抽
冰糖 鸡精
八角 桂皮
小茴香 阵皮
香叶
做法 ：
1. 将素鸡切片
2. 乌龙茶放入茶包中，调料放入调料盒中
3. 素鸡片入热油锅煎至两面金黄色即可
4. 锅中加入适量清水，调入老抽、生抽、冰糖、卤味盒
5. 放入茶包
6. 大火烧开后，改小火炖四十分钟，再改大火尽量收干汤汁，调入鸡精即可出锅
小贴士：
茶叶最好选择红茶、乌龙茶，不宜用绿茶
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茶香素鸡
文章来源： 网络fjqc.cn 作者：网络 时间：2012-10-26摘要：
用料 ：
素鸡 400克 乌龙茶 5克
老抽 生抽
冰糖 鸡精
八角 桂皮
小茴香 阵皮
香叶
做法 ：
1. 将素鸡切片
2. 乌龙茶放入茶包中，调料放入调料盒中
3. 素鸡片
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