用料 :
新鲜基围虾 芒果
姜片 葱
料酒 盐
沙拉酱
做法 :
1.虾去壳，去虾线，虾背剖一刀，洗净沥干
2.锅内水煮开，加姜片，葱，料酒，盐，稍煮一会
3.倒入虾仁煮开，变色后立即关火。（虾入锅的时间不要长，保持鲜嫩）
4.虾仁沥干水份，放凉备用
5.虾仁加沙拉酱
6.拌匀
7.虾仁装盘加切丁的芒果
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鲜虾芒果沙拉
文章来源： 网络fjqc.cn 作者：网络 时间：2012-10-16摘要：
用料 :
新鲜基围虾 芒果
姜片 葱
料酒 盐
沙拉酱
做法 :
1.虾去壳，去虾线，虾背剖一刀，洗净沥干
2.锅内水煮开，加姜片，葱，料酒，盐，稍煮一会
3.倒入虾仁煮开，变色
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