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香菇炸酱
文章来源:
网络fjqc.cn
作者:网络
时间:2012-08-15
摘要:
用料 :
香菇 五花肉
大葱 熟花生米
熟芝麻 老干妈
生抽 老抽
白糖
做法:
1.大葱切末。熟花生米去皮碾碎,准备少许熟芝麻
2.五花肉剁末
3.香菇洗净切小丁备用
4.热锅
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用料 :c83奉节脐橙网
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香菇 五花肉 c83奉节脐橙网
大葱 熟花生米 c83奉节脐橙网
熟芝麻 老干妈 c83奉节脐橙网
生抽 老抽 c83奉节脐橙网
白糖 c83奉节脐橙网
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做法: c83奉节脐橙网
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1.大葱切末。熟花生米去皮碾碎,准备少许熟芝麻c83奉节脐橙网
2.五花肉剁末c83奉节脐橙网
3.香菇洗净切小丁备用c83奉节脐橙网
4.热锅放油,油热后下肉末煸至外表略有些变黄c83奉节脐橙网
5.把肉沫拔到一边,下葱末小火煸香炒匀c83奉节脐橙网
6.倒入香菇丁,炒软c83奉节脐橙网
7.加入老干妈豆豉酱c83奉节脐橙网
8.调入生抽,老抽,白糖炒匀后煮5。6分钟c83奉节脐橙网
9.撒入芝麻和花生碎c83奉节脐橙网
10.关火,炒匀即可c83奉节脐橙网
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小贴士:c83奉节脐橙网
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1.老干妈,生抽,老抽咸味都重,盐就不用再放了。c83奉节脐橙网
2.香菇加热的过程中会有水分渗出,一般不需要另外加水,你可以根据实际情况来调整。c83奉节脐橙网
3.芝麻和花生熟加进去后马上关火,吃起来更香。