奉节酒店预订   奉节脐橙预订
手机版 / 注册会员 / 网站导航

酱香茄子

文章来源: 网络fjqc.cn      作者:网络     时间:2012-08-11    
摘要:

食材明细:

茄子 400克花生米 100克
油 适量盐 适量甜面酱 1大勺白糖 适量葱花 适量蒜 3瓣辣椒 2只做法:

1、花生米温水泡发后,去皮


2、茄子洗净去掉头,尾切滚刀块,放入盐水中

lnd奉节脐橙网

lnd奉节脐橙网
lnd奉节脐橙网

lnd奉节脐橙网
lnd奉节脐橙网

食材明细:lnd奉节脐橙网
lnd奉节脐橙网
茄子 400克花生米 100克lnd奉节脐橙网
油 适量盐 适量甜面酱 1大勺白糖 适量葱花 适量蒜 3瓣辣椒 2只
lnd奉节脐橙网

做法:lnd奉节脐橙网
lnd奉节脐橙网
1、花生米温水泡发后,去皮lnd奉节脐橙网
lnd奉节脐橙网
lnd奉节脐橙网
2、茄子洗净去掉头,尾切滚刀块,放入盐水中浸泡。lnd奉节脐橙网
lnd奉节脐橙网
lnd奉节脐橙网
3、辣椒切小段,蒜切片。lnd奉节脐橙网
lnd奉节脐橙网
lnd奉节脐橙网
4、冷油冷锅放入花生米,小火慢慢炸香,炸熟。lnd奉节脐橙网
lnd奉节脐橙网
lnd奉节脐橙网
5、锅中留适量底油,5成热时放入辣椒,蒜爆香。lnd奉节脐橙网
lnd奉节脐橙网
lnd奉节脐橙网
6、放入茄子用中火烧至茄子略软后。lnd奉节脐橙网
lnd奉节脐橙网
lnd奉节脐橙网
7、放入1大勺甜面酱、盐、白糖继续翻炒入味至软熟。lnd奉节脐橙网
lnd奉节脐橙网
lnd奉节脐橙网
8、放入花生米炒匀。lnd奉节脐橙网
lnd奉节脐橙网
lnd奉节脐橙网
9、撒上葱花,即可。lnd奉节脐橙网
小贴士:lnd奉节脐橙网
1 用水浸泡过的茄子在做时会更少吃油,水中加盐可以防止切好的茄子变色lnd奉节脐橙网
lnd奉节脐橙网

lnd奉节脐橙网
lnd奉节脐橙网

lnd奉节脐橙网
lnd奉节脐橙网

lnd奉节脐橙网
lnd奉节脐橙网

Tags(关键字): 产量 奉节脐橙