食材明细：
鸡翅尖 20个
姜 适量葱 适量
料酒 适量宝鼎牌泡椒卤 适量
做法：
1、鸡翅尖洗净，姜切片、葱打结备用；
2、锅中烧开水，鸡翅尖焯水；
3、焯过水后再次清洗干净；
4、锅中另备水，放入鸡翅尖，水要能淹没鸡翅尖，并加上姜片、葱结、料酒一起煮；
5、煮开后转小火继续煮8分钟；
6、捞出鸡翅尖倒入装有冰块的冷水里浸透；
7、将冷透的鸡翅尖盛入容器；
8、将泡椒卤倒入装有鸡翅尖的容器中，浸没住鸡翅尖；
9、密封放冰箱冷藏至入味，约4小时即可；
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泡椒翅尖
文章来源： 网络fjqc.cn 作者：网络 时间：2012-08-08摘要：
食材明细：
鸡翅尖 20个
姜 适量葱 适量
料酒 适量宝鼎牌泡椒卤 适量做法：
1、鸡翅尖洗净，姜切片、葱打结备用；
2、锅中烧开水，鸡翅尖焯水；
3、焯过水后再次清洗干净；
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