用料 ：
山药 黑木耳
青椒 盐，鸡精
做法 ：
1. 黑木耳用温水泡开，洗净，去头
2. 山药去皮，洗净后切块
3. 青椒洗净去籽，切片
4. 锅内油烧热，下青椒片炒香，下泡发好的木耳和山药，不停翻炒，待木耳发出噼叭声，加入盐和鸡精，翻炒一会，即可
小贴士：
我比较喜欢吃脆的山药，如果喜欢吃绵软的，就多炒一会，待山药变软就好了。
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山药木耳炒青椒
文章来源： 网络fjqc.cn 作者：网络 时间：2012-08-02摘要：
用料 ：
山药 黑木耳
青椒 盐，鸡精
做法 ：
1. 黑木耳用温水泡开，洗净，去头
2. 山药去皮，洗净后切块
3. 青椒洗净去籽，切片
4. 锅内油烧热，下青椒片炒香，下泡发好
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