做法:
1、材料:自制酸豆角、猪肉末、独蒜、红椒干。调料:生抽、糖、鸡粉
2、独蒜去衣后剁碎,红椒干洗净切段
3、平底锅加热下油,爆香蒜蓉、红椒干
4、下猪肉末炒散
5、下酸豆角翻炒
6、最后加生抽、糖、鸡粉调味(糖可加可不加,因为我这个酸豆角很酸,我吃不了太酸的东西,所以加了点糖调和)
做法:
1、材料:自制酸豆角、猪肉末、独蒜、红椒干。调料:生抽、糖、鸡粉
2、独蒜去衣后剁碎,红椒干洗净切段
3、平底锅加热下油,爆香蒜蓉、红椒干
4、下猪肉末炒散
5、下酸豆角翻炒
6、最后加生抽、糖、鸡粉调味(糖可加可不加,因为我这个酸豆角很酸,我吃不了太酸的东西,所以加了点糖调和)