原料：
豆角
配料：
花生素肉酱，盐，鸡精，白糖，六月鲜酱油，白醋，姜汁
做法：
1：豆角摘去两头，然后洗净切段
2：锅内烧水下豆角焯烫，然后捞出过凉水放入大碗内
3：加入两匙花生素肉酱，再放适量盐、鸡精、白糖
4：倒入六月鲜酱油，淋少许姜汁
5：再倒少许白醋，将所有材料搅拌均匀即可
小唠叨：
1：豆角焯水时加入少许盐和色拉油，可以使豆角颜色更绿更鲜嫩
2：豆角一定要焯透，以防止中毒
3：豆角焯水后过凉，可以使其口感更脆爽
-
酱拌豆角
文章来源： 网络fjqc.cn 作者：网络 时间：2012-07-27摘要：
原料：豆角
配料：花生素肉酱，盐，鸡精，白糖，六月鲜酱油，白醋，姜汁
做法：
1：豆角摘去两头，然后洗净切段
2：锅内烧水下豆角焯烫，然后捞出过凉水放入大碗内
渝公网安备 50023602000182号 