材料:
荷兰豆300克,鸡心200克,红尖椒1个,姜、生抽、料酒、盐适量
做法:
1、将鸡心洗净表面。
2、荷兰豆掐去头尾。
3、锅里加水烧开,将荷兰豆焯水备用。
4、用刀将鸡心刨开,清洗干净。
5、鸡心焯水至八成熟备用。
6、起油锅,大火,爆香姜丝红椒。
7、下鸡心煸炒一会儿,沿着锅边炝入料酒。
8、把荷兰豆加入锅里。
9、将荷兰豆和鸡心煸炒均匀,加适量的盐,生抽调味就行了。
10、简单美味的小炒。
材料:
荷兰豆300克,鸡心200克,红尖椒1个,姜、生抽、料酒、盐适量
做法:
1、将鸡心洗净表面。
2、荷兰豆掐去头尾。
3、锅里加水烧开,将荷兰豆焯水备用。
4、用刀将鸡心刨开,清洗干净。
5、鸡心焯水至八成熟备用。
6、起油锅,大火,爆香姜丝红椒。
7、下鸡心煸炒一会儿,沿着锅边炝入料酒。
8、把荷兰豆加入锅里。
9、将荷兰豆和鸡心煸炒均匀,加适量的盐,生抽调味就行了。
10、简单美味的小炒。