用料 ：
小青菜 （菜心） 圆蘑
腊肠 （蒸熟） 鸡汤
盐 糖
生抽 葱花
蒜片 淀粉
做法 ：
1. 热锅凉油，放入葱花和蒜片炒香，放入切好的圆蘑片翻炒
2. 中火慢慢把水分炒出，等蘑菇开始变小水分也蒸发差不多的时候，放入蒸熟切片好的腊肠继续翻炒
3. 加入适量鸡汤，盖上锅盖微炖
4. 汤汁不要收干，还余有汤汁的时候放入菜心，加入盐，糖，生抽调味，翻炒至菜心变软
5. 搅点淀粉水勾芡，出锅
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蘑菇菜心炒腊肠
文章来源： 网络fjqc.cn 作者：网络 时间：2012-07-25摘要：
用料 ：
小青菜 （菜心） 圆蘑
腊肠 （蒸熟） 鸡汤
盐 糖
生抽 葱花
蒜片 淀粉
做法 ：
1. 热锅凉油，放入葱花和蒜片炒香，放入切好的圆蘑片翻炒
2. 中火慢慢把水分
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