食材明细：
瘦肉 200克莴苣 300克
干辣椒 适量蒜头 适量
生抽 适量盐 适量花生油 适量
做法：
1、将莴苣去皮，滚刀切片，瘦肉切片。
2、起油锅，爆香蒜头，下瘦肉入锅煸炒。
3、待瘦肉炒至变色后，加入少许生抽调味，然后盛起待用。
4、锅里加油烧热，放入干辣椒爆香，下莴苣煸炒。
5、待莴苣炒至断青后，加入瘦肉。
6、将莴苣与肉炒匀，下适量的盐调味就可以了。
7、简单的美味出锅了。
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莴苣炒肉
文章来源： 网络fjqc.cn 作者：网络 时间：2012-07-25摘要：
食材明细：
瘦肉 200克莴苣 300克
干辣椒 适量蒜头 适量
生抽 适量盐 适量花生油 适量做法：
1、将莴苣去皮，滚刀切片，瘦肉切片。
2、起油锅，爆香蒜头，下瘦肉入锅煸炒。
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